Bagaimana cara memasak ayam?Foto oleh JK Sloan di Unsplash Nenek saya adalah seorang wanita Jerman kecil yang lahir pada tahun 1890-an; dia tidak pernah mengendarai mobil atau memasak makanan dengan microwave. Namun, dia mengajari saya untuk memfermentasi kubis menjadi asinan kubis, acar gherkin dan kacang-kacangan, tumbuk kentang yang baru dipanen dan memanggang kuchen dan kolaches […]
Kita semua bisa setuju bahwa beberapa tahun terakhir telah bergolak seperti yang pernah kita bayangkan akan kita saksikan. Fermentasi besar P; Politik, Porang, Pandemik, dan Planet menjadi semakin gelisah, dan kita semua mengalami perubahan besar. Mungkin sudah waktunya untuk mengambil persediaan dan merawat makhluk batin kita serta tubuh fisik kita. Keributan mungkin berlanjut di luar […]
17 Februari 2022Oleh: Jessica Wynne Semangkuk sup buatan sendiri yang enak adalah makanan favorit saya, dan makanan pokok dalam rotasi makan musim dingin saya. Blog ini menguraikan beberapa klasik yang sudah dikenal, serta beberapa resep baru dari kami di sini di kantor Pfenning. Sebagian besar bahan segar dapat diperoleh langsung dari kami, jadi tetaplah makan […]
Salam pembuka! Saya mengundang Anda untuk meninjau pencapaian College Farm selama setahun terakhir dalam Laporan Tahunan College Farm 2021 kami. Kami menyambut pertanyaan dan umpan balik Anda. Jangan ragu untuk menghubungi. Semua yang terbaik! Jenn HalpinDirektur Program Pertanian Perguruan TinggiInstruktur Sertifikat Studi Makanan Apakah Anda menyukai artikel ini? Bagikan dengan teman Anda! Ditulis oleh Tanah […]
