31 Maret 2022Oleh: Bernadette Antoniou Tahun ini menandai hari jadi ke-56 Program Pekerja Pertanian Musiman (SAWP), cabang dari Program Tenaga Kerja Asing Sementara (TFWP) yang khusus untuk pertanian. Itu dibuat pada tahun 1966 untuk memecahkan masalah: kesenjangan tenaga kerja di bidang pertanian di Kanada. Pada saat itu, mencari orang lokal yang mau bekerja di ladang […]
23 Maret 2022Oleh: Jessica Wynne Penambahan jus lemon ke dalam resep membangun rasa pedas yang tidak dapat dikalahkan. Ada beberapa varietas lemon, tetapi varietas yang paling populer adalah Eureka (‘Empat Musim’) yang tersedia sepanjang tahun, dan Meyer yang musimnya dari November hingga Maret dan rasanya seperti kombinasi lemon dan jeruk. Mengenai manfaat kesehatan, sebuah studi […]
17 Februari 2022Oleh: Jessica Wynne Semangkuk sup buatan sendiri yang enak adalah makanan favorit saya, dan makanan pokok dalam rotasi makan musim dingin saya. Blog ini menguraikan beberapa klasik yang sudah dikenal, serta beberapa resep baru dari kami di sini di kantor Pfenning. Sebagian besar bahan segar dapat diperoleh langsung dari kami, jadi tetaplah makan […]
07 Januari 2022Oleh: Jessica Wynne Sebagai anggota keluarga allium (bersama dengan bawang putih, daun bawang, daun bawang, bawang merah, dan bawang bombay), daun bawang adalah sayuran yang sangat serbaguna yang menambahkan rasa bawang manis dan ringan pada resep apa pun — baik itu sup, semur, casserole, pasta, atau sebagai lauk panggang dan panggang. Apa pun […]
22 Desember 2021Oleh: Jessica Wynne Musim liburan ini, kumpulkan orang-orang terkasih dan hasil bumi berkualitas buruk Anda, dan habiskan waktu membuat dekorasi yang enak dipandang mata dan lingkungan. Membuat hiasan sendiri adalah kegiatan liburan yang tak terlupakan, dan itu adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan makanan yang seharusnya terbuang sia-sia. Dekorasi Natal Jeruk Di rumah […]
09 Desember 2021Oleh: Jessica Wynne Tahukah Anda bahwa lebih dari 2,2 juta ton sisa makanan yang dapat dihindari dihasilkan di rumah Kanada setiap tahun? Sebagian besar limbah ini adalah sayuran (30%), diikuti oleh buah-buahan (15%), sisa (13%), roti dan makanan panggang (9%), serta susu dan telur (7%). Ini diterjemahkan menjadi $10 000 000 000 makanan […]
12 November 2021Oleh: Bernadette Antoniou 0Tweet 0Bagikan 0Bagikan 0Bagikan 15 November adalah Hari Membersihkan Kulkas Nasional tahun ini! Saat Anda menyelam ke sudut terdalam lemari es Anda di mana produk yang terlupakan cenderung mengintai, pertimbangkan cara untuk mengurangi limbah sebelum membuang semuanya ke tempat sampah kompos. Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan barang-barang […]
13 September 2021Oleh: Bernadette Antoniou Intro: Mengapa Organik? 2021 menandai peringatan 40 tahun kedatangan keluarga Pfenning di Kanada pada tahun 1981 – dan kami telah tumbuh secara organik di sini sejak saat itu! Untuk memahami mengapa jalur organik dipilih, kita harus kembali ke Jerman pada awal revolusi kimia di bidang pertanian. Hanya seorang pemuda pada […]
13 Juli 2021Oleh: Bernadette Antoniou Ikuti kami di media sosial! FACEBOOK | INSTAGRAM | INDONESIA | LINKEDIN Sebagai pusat distribusi pertanian dan makanan untuk semua produk organik, tujuan utama kami adalah memasukkan makanan sehat ke dalam perut orang-orang yang lapar. Tidak ada yang lebih memuaskan daripada seseorang yang cukup menyukai makanan kami untuk memberi tahu […]
08 Juli 2021Oleh: Bernadette Antoniou Pertanian adalah industri yang lebih dinamis daripada yang mungkin dipikirkan orang kebanyakan! Tujuan kami adalah menanam makanan paling sehat yang kami bisa, sambil mempertimbangkan dampak kami terhadap lingkungan dan generasi mendatang. Ini tidak akan pernah berubah. Namun, industri makanan melakukan berubah sepanjang waktu, yang berarti kita harus tumbuh dan berubah […]
