Hasil panen minggu ini Selada ButtercrunchPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Kegunaan: MentahKapan menggunakan: Dalam 5 hari Selada Romaine MiniPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Kegunaan: MentahKapan menggunakan: Dalam 3 hari Kale ToscanoPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Penggunaan: Mentah / DimasakKapan menggunakan: Dalam 5 hari KetumbarPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di […]
Saat kami memasuki minggu ketiga panen, kami dihadapkan pada dilema pertanian. Apa yang kita lakukan ketika penanaman selada yang direncanakan dengan hati-hati (dan diberi jarak) semuanya matang pada saat yang bersamaan? Saya kira kami meminta semua orang untuk HARAP membuat banyak salad! Bayi Romaine ini seharusnya tidak siap sampai minggu depan, tetapi mereka sudah siap […]
Hasil panen minggu ini arugulaPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Kegunaan: MentahKapan menggunakan: Dalam 3 hari Selada Buttercrunch HijauPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Kegunaan: MentahKapan menggunakan: Dalam 5 hari Selada Boston MerahPenyimpanan: Dalam wadah kedap udara di lemari es.Kegunaan: MentahKapan menggunakan: Dalam 5 hari Salad Lobak JepangIni adalah favorit anggota! Mereka paling […]
Kami telah menghitung mundur hari untuk panen pertama musim ini dan akhirnya tiba! Kotak CSA pertama kami penuh dengan banyak sayuran awal musim. Tidak ada kejutan di sana! Inilah yang tumbuh di iklim kita saat ini sepanjang tahun. Arugula lembut, kale merah, dua kepala selada Boston super lembut kami, brokoli mini, dan lobak sarapan Prancis […]
MUSIM BARU MENUNGGU… Halo teman-teman terkasih! Hari apa yang lebih baik untuk mengirimkan berita tentang musim tanam yang akan datang selain selama badai salju musim dingin! Kami menghargai kesabaran Anda karena kami membutuhkan waktu lebih lama dari biasanya untuk mengetahui seperti apa program pertanian dan CSA kami untuk tahun mendatang. Salah satu bidang pertanian yang […]
Ini adalah minggu #24 dari 25 minggu. Minggu depan adalah minggu terakhir kami musim ini. Sulit dipercaya bahwa musim hampir berakhir! Minggu-minggu berlalu ketika Anda bersenang-senang dan bekerja tanpa henti. Kami menantikan istirahat yang menyenangkan dari kehidupan pertanian liar dan menghabiskan waktu keluarga yang sangat dibutuhkan bersama musim dingin ini. PANGGILAN AKHIR untuk Pohon Natal. […]
Ini adalah minggu #23 dari 25 minggu. Program CSA kami berakhir minggu ini sebelum Syukuran tahun ini. Kami memperkirakan salju yang tidak merata akan terjadi pada Selasa dan Rabu malam minggu ini. Untungnya sebagian besar tanaman kami di ladang dapat menangani penurunan suhu, dan pada kenyataannya, menjadi lebih manis dari gigitan yang sedikit dingin! Kubis, […]
Bagi mereka yang menghitung, ini adalah minggu #22 dari 25 minggu. Program CSA kami berakhir minggu ini sebelum Syukuran tahun ini. Dan karena begitu banyak dari Anda bertanya …. Tidak, tidak akan ada Pembagian Musim Dingin resmi, tetapi kami berharap untuk memiliki beberapa penjemputan musim dingin di pertanian dengan kotak sayuran akar yang telah dipesan […]
Cuaca berubah sore ini dan akhirnya terasa lebih seperti musim gugur. Ladang kami penuh dengan sayuran musim gugur, sayuran akar, dan tanaman khusus seperti adas minggu ini dan kol runcing. Tidak ada yang lebih baik daripada memasak musim gugur – sup, daging panggang, dan semur untuk menghangatkan dapur, tubuh, dan hati Anda. Selamat makan! Hasil […]
Cari tahu mengapa lebih banyak penduduk Long Island mempercayai kami untuk memberi makan keluarga mereka… Karena GAIRAH kami UNTUK ORGANIK, HARGA YANG ADIL, dan PENGALAMAN PERTANIAN ORGANIK kami. Merayakan 26 tahun Pertanian Organik Bersertifikat di North Fork of Long Island! Program CSA / Farm Share kami yang berbasis di Long Island melayani anggota dengan pengiriman […]
