CSA Week #18 — Peternakan Organik Cacing Tanah Emas
Golden Earthworm Organic Farm

CSA Week #18 — Peternakan Organik Cacing Tanah Emas

Ini adalah minggu untuk merayakan kerenyahan manis dari selada musim gugur, kubis, kacang hijau pilihan dan kangkung. Jika sayuran terlalu banyak untuk Anda kelola minggu ini, ingatlah bahwa kangkung membeku dengan indah untuk Anda gunakan dalam sup dan hidangan yang dimasak di akhir musim. Cukup cuci daunnya dan masukkan ke dalam wadah kedap udara di dalam freezer. Ziploc berfungsi dengan baik. Selada dan kubis harus dimakan segar minggu ini! Nikmati karunia musim gugur hijau!

Hasil panen minggu ini

Kubis hijau
Variasi yang sangat manis. Mentah yang bagus untuk selada dan salad atau dalam sup.
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Mentah
Kapan harus menggunakan: Dalam 2 hari

Kale Toscano
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Dimasak adalah yang terbaik
Kapan harus menggunakan: Dalam 5 hari

kacang hijau
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Matang
Kapan harus menggunakan: Dalam 5 hari

Spaghetti Squash
Ini untuk MAKAN! Bukan untuk dekorasi. Silakan makan dalam seminggu.
VIDEO: Inilah cara membuat spaghetti squash!
Penyimpanan: Di meja di tempat yang sejuk dan kering.
menggunakan: Matang
Kapan harus menggunakan: Dalam 10 hari

FESTIVAL LETTUCE!
Mengapa begitu banyak selada, katamu? Apakah petani Anda mencoba menghukum Anda dengan salad tanpa akhir minggu ini? Tidak tidak tidak! Ketiga selada ini ditanam untuk dipanen secara berurutan, tidak semuanya dalam satu minggu. Namun, Ibu Pertiwi punya rencana lain, dan kami harus memanennya sepanjang minggu ini atau mereka akan kabur, membuat mereka tidak bisa dimakan. Ini rekomendasi saya…. Cuci bersih dan nikmati salad musim gugur yang renyah setiap kali makan. Kami mendekati akhir dari selada kepala untuk musim ini, jadi mereka akan hilang sebelum Anda menyadarinya!

Selada Romaine Merah
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Mentah
Kapan harus menggunakan: Dalam 3 hari

Selada Romaine Hijau
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Mentah
Kapan harus menggunakan: Dalam 3 hari

Selada Delima Mini
Penyimpanan: Dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
menggunakan: Mentah
Kapan harus menggunakan: Dalam 3 hari

Berbagi Buah Pertanian Briermere

Bartlett Pears & Gala Apples – 1 kantong campuran

Berbagi Buah adalah memisahkan berbagi dari Sayuran. Hal ini tidak termasuk.

Resep!

Sup Kacang Putih & Kale Tuscan
Salad Romaine dengan Jeruk & Kenari