Tidak Perlu Keajaiban untuk Mencapai Kesehatan dan Nutrisi di Planet yang Berubah Ini –

Percaya pada keajaiban? Kita hidup di planet biru dengan atmosfer sempurna yang mengelilingi jarak yang tepat di sekitar bintang dengan bulan yang menggerakkan lautan. Itu cukup untuk membuat saya percaya.

Sebut saja kompleks Cinderella, tapi saya pikir semuanya “tepat” di sini di rumah. Kita harus dipenuhi dengan rasa syukur atas tempat kita di alam semesta.

Kita hidup dan makan dari energi matahari yang melimpah dan tanah bumi yang subur. Kami telah tumbuh sehat dan cerdas, cukup kuat untuk menjadi spesies dominan di planet ini.

Namun, bukti sekarang menunjukkan penurunan kualitas nutrisi makanan modern, karena kualitas tanah yang buruk dan meningkatnya kadar karbon dioksida. Baca praktik pertanian konvensional dan perubahan iklim.

Tetap sehat di masa perubahan ini membutuhkan strategi untuk meningkatkan nutrisi yang kita konsumsi.

Makanlah berbagai makanan seperti yang dilakukan nenek moyang kita.

Saya bukan ahli tentang apa yang dimakan sapiens pertama, tetapi saya tahu bahwa mereka tidak melakukan diet fad. Mereka berburu dan mencari makan dan akhirnya menanam berbagai macam makanan untuk mengakses nutrisi sebanyak yang mereka bisa untuk mengisi otak besar itu.

Tidak ada bedanya dengan hari ini. Diet bervariasi yang mengisi bahan bakar tubuh Anda dapat membantu melindungi Anda dari penyakit kronis seperti penyakit jantung atau kanker, meningkatkan kemampuan Anda untuk melawan penyakit dan juga dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan kebahagiaan Anda.

Makanlah di sebanyak mungkin kelompok makanan. Perbanyak buah dan sayuran, kacang-kacangan, sereal, dan sesekali daging, ikan, dan susu.

Smoothie adalah cara yang bagus untuk mencampur berbagai vitamin dan mineral ke dalam rutinitas harian Anda. Menu smoothie king memiliki berbagai pilihan yang dapat Anda pilih, yang meningkatkan rasa dan memberikan tubuh Anda semua yang dibutuhkan untuk mencapai tujuannya.

Terakhir, Anda dapat meneliti berbagai resep di internet yang akan memberi Anda cara baru untuk memasak dan sayuran baru yang mungkin belum pernah Anda pikirkan sebelumnya, untuk dicoba.

Diet untuk manusia yang berpengetahuan luas tidak berarti kekurangan. Ini membutuhkan makan banyak makanan nabati sambil memasukkan protein dan lemak agar tetap sehat.

Buah dan sayuran adalah pelangi yang bisa dimakan

Kerajaan tumbuhan menyajikan keragaman warna-warni buah-buahan dan sayuran. Mengisi piring Anda dengan kaleidoskop kuning, hijau, oranye, dan biru menyediakan sumber vitamin C, kalsium, zat besi, dan folat serta serat yang bercahaya.

Semua hal yang kita butuhkan untuk tetap sehat dan kurang rentan terhadap penyakit dan lebih ringan dalam massa tubuh.

Makan apa yang ada di musim di mana Anda tinggal

Sebagian besar dari kita terbiasa makan raspberry dan asparagus sepanjang tahun. Tetapi jika Anda benar-benar ingin sehat dan makan secara berkelanjutan, diet musiman adalah salah satu yang harus dilakukan.

Tanam sayuran Anda sendiri; temukan kios pertanian lokal atau pasar yang menjual produk lokal. Rasanya lebih segar dan lebih enak. Anda mungkin akan menghemat uang dan menghindari makan makanan yang memiliki jejak karbon karena bepergian ke belahan dunia lain

Kecuali Anda makan sayuran Anda dalam waktu 72 jam setelah panen, Anda bisa kehilangan antara 15-60% dari nilai gizi mereka.

Jika Anda tinggal di iklim dingin, makanan lokal yang diasamkan, dikeringkan, dibekukan, dan kalengan akan memberikan nutrisi yang baik untuk tanaman rumahan dengan banyak camilan lezat.

Jika Anda makan daging, carilah peternak atau peternak lokal untuk mendukungnya. Pastikan ikan dan makanan laut Anda ditangkap secara berkelanjutan dari sumber lokal yang memungkinkan geografi Anda.

Makan di musim mendukung komunitas lokal Anda, menurunkan jejak karbon Anda sendiri dan menempatkan makanan sehat bergizi di piring Anda.

Pilih diet organik untuk kesehatan keluarga Anda dan planet ini.

Makan makanan organik menurunkan paparan pestisida, antibiotik, dan hormon pertumbuhan.

Pusat Organik menyoroti sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients yang membandingkan kesehatan konsumen yang secara teratur makan organik dengan mereka yang kebanyakan makan makanan konvensional. Ditemukan pemakan organik mengalami kesehatan yang lebih baik, peningkatan kesuburan mengurangi peradangan, dan lebih sedikit risiko penyakit seperti kanker, penyakit jantung dan stroke.

Diet organik dapat secara signifikan mengurangi paparan pestisida selama kehamilan yang dapat menyebabkan masalah reproduksi dan perilaku pada anak-anak.

Organik berarti nutrisi dengan lebih sedikit bahan kimia dan ekosistem yang lebih sehat.

Praktik pertanian organik bekerja dengan alam untuk mengurangi dampak perubahan iklim dan mendorong ekosistem yang lebih sehat. Menghasilkan lebih sedikit emisi gas rumah kaca dan membangun tanah yang sehat yang menyerap karbon melawan perubahan iklim. Pertanian organik mengurangi beban kimia di sungai dan lautan kita dan membantu melestarikan keanekaragaman hayati alam.

Makan makanan sehat bergizi tidak ajaib atau bahkan rumit. Itu mudah.

Makan dengan baik dan bijak, selalu organik.

Kita akan membutuhkan semua kekuatan yang bisa kita kumpulkan untuk menyembuhkan diri kita sendiri di planet yang ajaib ini.